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現今社會假冒商品已成為世界性難題,在利益的驅使下,市場上假冒偽劣產品日益橫行,特別是對于酒類商品,已成為不法分子假冒偽劣制造的重點之一,給人們的生活乃至生命安全帶來了極大的威脅,也給企業造成了巨大的損失。


目前酒類防偽技術的仿造難度不高,造假者往往很快掌握該防偽技術,甚至與缺乏自律的技術開發者一起偽造,令酒類生產企業頭痛不已。因此防偽已經成為酒類企業工作的重中之重,采用一個合理的防偽措施能夠捍衛一個品牌,能夠對酒類行業和整個社會帶來福音。酒類防偽技術正向高科技、綜合多重防偽的方向發展,最主要的特點就是:不可復制、難以仿造、操作簡單、易于識別,RFID技術擁有上述所有特點,將是未來酒類防偽最佳的選擇。


RFID技術是從20世紀90年代興起并逐漸走向成熟的一項自動識別技術。它利用射頻方式進行非接觸的雙向通信,以達到識別目的并交換數據。由于該標簽系統需利用專用設備識別,造假者仿制、復制的成本和難度極高。


RFID技術防偽優點在于:

1) 每個標簽都有一個惟一的ID號碼,無法修改和仿造;即意味著每一瓶酒都有唯一的身證號碼,任意瓶酒之間不會重復。

2) 每個標簽還具有一定的內存空間讀寫資料,可對ID號碼進行特殊的加密,不可復制和偽造。

3) 讀寫器具有不直接對最終用戶開放的物理接口,保證其自身的安全性;假冒偽劣者難以偽造讀寫器。

4) 用壽命長,無機械磨損、 無機械故障、無源工作、可在惡劣環境下工作、防污、讀取數據距離遠等。


另外,可以建立基于RFID技術的物流及供應鏈管理系統。可以將信息寫入到電子標簽,例如酒的品牌、類型、生產日期、時間等標識信息。通過該系統可以記錄每瓶酒的生產、倉儲、銷售出廠的全過程,并可以自動統計產量、銷量等信息,在達到防偽效果的同時,一舉多得,實現管理的信息化,以及幫助廠家解決“串貨”問題,如:

1) 控制產品質量:產品質量是企業的生命,通過RFID系統的全程跟蹤采集,全面跟蹤采集產品的質量信息,能夠及時發現質量問題并及時將信息反饋給產品設計,生產管理,質量管理及經營決策部門,幫助企業全面提高產品質量。對于任何一瓶酒,都可以追蹤其生產源頭。

2) 銷售人員監督管理:銷售人員以企業思想為基礎,以產品標簽信息為指導進行銷售活動,提高銷售隊伍的管理水平。

3) 制訂合理服務戰略:通過對產品上的RFID標簽信息采集,對產品質量及售后服務的跟蹤使企業得以準確了解判斷產品的品質和用戶反饋,從而幫助企業時時控制產品質量和及時更新服務戰略,提高企業產品競爭力。

4) 加強對市場的控制管理:通過產品銷售信息采集、反饋,實現了對銷售商的分區、分級管理,保證了市場健康有序地發展。能有效的控制區域倒貨,同時對銷售商的跟蹤評估,有利于企業正確選擇銷售合作伙伴,促進市場銷售。

5) 指導企業產品設計定位:以產品標簽信息為基礎,建立了完整的產品檔案和用戶檔案,這對企業來說無疑是一筆巨大的財富,用戶分布及用戶意見反饋對企業產品設計定位及市場定位都具有重大指導意義。烽火電子基于酒類生產企業現有生產銷售環節存在的問題和管理需要,定制了動態產品追溯系統解決方案,該方案采用RFID全球唯一標碼、多碼和一的組合防偽、不開箱批量掃描和多種查詢方式等技術,幫助酒類生產企業從原酒管理、生產數據采集、食品安全管理、倉儲管理、物流管理、產品追溯等各個環節實現產品動態追蹤。


采用烽火電子研制的基于RFID技術的動態產品追溯系統成功解決了困擾酒類生產企業的追溯頑疾,通過產品動態追溯系統,記錄了酒的全生命周期的過程數據,輕松實現產品的防偽放竄貨功能;系統響應《食品安全法》的要求,可以對問題產品實現快速召回,保證消費者的合法權益。

我們一起來看一看酒類動態追溯系統是如何保證產品安全的。

1、從生產線的源頭到酒類被開瓶,全生命周期記錄和追溯產品信息。

2、防竄貨方式:在每一道出庫環節對酒進行不開箱掃描,系統中將掃描到的信息直接關聯到酒的配發地。從儲存庫到經銷商的流通過程完成后,系統中會形成一個酒的完整流通鏈條,因此可對酒的每個流通環節進行任意追溯,如發現竄貨行為,系統會自動報警提示。

3、防偽方式:激光騎縫碼難于偽造,可通過肉眼識別真偽;RFID全球唯一碼可通過手持掃描設備識別。三碼的關聯性也是鑒別真偽的方法之一。

4、市場稽查:酒類企業在使用產品動態追溯系統之前,維持著龐大的市場稽查隊伍,采用傳統的拆箱抽查方式對酒的整個物流過程進行監控。有了該系統后,市場稽查工作減員增效自不必說,最重要的是“打擊”更精準,在與造假者的博弈中,可以用“數據說話”,確保消費者能享受到真正的好酒品質。


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此文關鍵詞:酒類防偽溯源管理方案
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